如何做好卤鸭翅？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享卤水鸭翅的做法的宠物知识，其中也会对如何做好卤鸭翅？(怎样做卤鸭翅)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

如何做好卤鸭翅？

卤鸭翅的做法及配料

五香卤水鸭翅的做法有哪些？

前言
翅膀一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。鸭翅膀具有补血行水
养胃生津
止咳自惊
消螺蛳积
清热健脾的食疗效果。一般人群均可食用。
材料
主料：鸭翅300g；
辅料：油适量、盐适量
五香卤水鸭翅
1
鸭翅洗干净，切开。
2
锅中水烧开，放入鸭翅绰去血水。
3
再次用清水清洗干净。
4
准备上述卤味材料。
5
锅中加入卤水汁和清水，（我的比例是1：5），倒入所有卤味材料，再加一汤勺老抽，半汤勺白糖。
6
烧开后放入鸭翅，再加入少许料酒。
7
盖上盖子，大火烧开转小火煮半小时关火。再闷上半小时左右。
8
装盘
小贴士
1：鸭翅要先绰去血水。
2：卤料里的桂皮和**，千万别放多了，多了有药味。
3：老抽不加也可以，但颜色会比较淡。
4：喜欢辣的可以多放点辣椒。
5：我的卤水汁比较咸，所以我没另外加盐。喜欢咸的可以加一点，依据各人喜好。

鸭翅膀怎么卤

卤鸭翅膀的做法： 食材：鸭翅膀500g、姜一块、蒜、香料包。 辅料：盐、酱油。 步骤： 1、把食材准备好。 2、水烧开后放入鸭翅。 3、煮两三分钟后捞出。 4、锅里放入配料，把鸭翅放入加适量的水。 5、上火慢火炖煮。 6、最后下适量的酱油继续卤，浸泡入味即可。 7、这样卤鸭翅就做好了。

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鸭翅膀怎么卤

用料 鸭翅膀 10只 鸡蛋 10个 葱 半根 姜 三到四片 草果 1个 香叶 3片 干辣椒 适量 桂皮 两块 八角 两个 花椒 一勺 冰糖 适量 食盐 适量 生抽 三勺 老抽 一勺 料酒 两勺 鸡精 适量 教你做卤鸭翅的做法 准备材料 请点击输入图片描述 香料近景 请点击输入图片描述 香叶、桂皮一块、草果一个、红辣椒适量、八角两个、花椒一小勺放入茶包 请点击输入图片描述 鸭翅膀洗净用镊子拔去杂毛 请点击输入图片描述 锅里加适量清水，水放入鸭翅和一勺料酒，焯水，鸭翅捞出备用 请点击输入图片描述 鸡蛋洗净，锅里加入适量清水放入鸡蛋煮熟 请点击输入图片描述 迅速放到冷水了 请点击输入图片描述 鸡蛋很容易去壳 请点击输入图片描述 瞧瞧，溜光水滑，一点不破 请点击输入图片描述 砂锅里装入适量清水，放入鸭翅膀和红辣椒 请点击输入图片描述 葱段姜片、冰糖、生抽三勺、老抽一勺、料酒两勺、食盐适量、鸡精少许。 请点击输入图片描述 放入剥好壳的蛋蛋 放入装有香料的茶包 请点击输入图片描述 砂锅里的水别太满，否则开锅沸的到处都是。 请点击输入图片描述 开锅在锅边架上一根筷子，把锅盖放在上面，免得沸出扑灭了火 请点击输入图片描述 大火烧开，中火炖煮，约35分钟左右，汤汁收尽，卤味即可享用 请点击输入图片描述 好吃得停不下来 请点击输入图片描述 卤蛋好吃的没朋友 请点击输入图片描述

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卤鸭翅的做法及配料

卤鸭翅的做法及配料